Hotel Axis Viana abre dia 22 - O Hotel Axis Viana, a mais nova unidade hoteleira do Grupo Axis, vai abrir as portas na próxima sexta-feira, dia 22 de Agosto. No primeiro ano de actividade é esperada uma taxa de ocupação em torno dos 50 por cento, segundo revela a empresa em comunicado.
Resultante de um investimento de 12 milhões de euros, o novo quatro estrelas de Viana do Castelo é considerado já um dos mais arrojados projectos da hotelaria nacional e, segundo se lê numa nota informativa da empresa proprietária, “promete surpreender positivamente todos quantos visitarem Viana do Castelo”, uma vez que a estrutura apresenta traços arquitectónicos contemporâneos que não deixam ninguém indiferente pela conjugação de materiais como o vidro, o alumínio e a pedra.
A poucos minutos do centro histórico de Viana do Castelo, o novo quatro estrelas dispõe de 87 quartos, entre os quais nove suites e quatro equipados para deficientes motores. Business Center com 1.000m2, cinco salas de reunião com capacidade até 250 pessoas e uma zona de exposições com bar de apoio, compõem a nova unidade que integra ainda um SPA (Axis Wellness), com 2.600 m2, equipado com duas piscinas, sauna, banho turco e sala de musculação/manutenção.
Decorado de forma a proporcionar um ambiente “zen” e vanguardista, o hotel terá na gastronomia uma das apostas diferenciadoras. O restaurante Axis, liderado pelo chef Pedro Araújo, aposta nos sabores tradicionais e nos ingredientes mediterrânicos, mas tem uma particularidade: possui dois fornos a carvão vegetal, com o chef a cozinhar no próprio espaço (live cooking). Aberto ao almoço e ao jantar, o restaurante introduzirá uma rotação diária de entradas, em que a base de confecção residirá no pão.
Source: Turisver [Aloe-Spa News]